全国町村会

さわやか梅風味 カステラ新商品 3セク「おおい」が発売

福井県おおい町

おおい町の第3セクター「株式会社おおい」はこのほど、完熟梅のピューレを使った新商品「梅かすてら」を発売した。

梅かすてらは、梅ゼリーやへしこ茶漬けのもとなどに続く新商品。同町の梅加工グループ「うめっぽ」が作る、完熟した梅を皮ごとすりつぶした「完熟梅ピューレ」を使用している。ほのかな梅色で、梅の風味が残るさわやかな仕上がり。1本1,050円で、10切れに切り分けられている。

同町の情報交差点ぽーたるや高浜町の「道の駅」、小浜市のフィッシャーマンズワーフ、嶺北では、ヤスサキやかゞみやの一部店舗に並んでいる。同社は「梅の風味が口の中に広がるさわやかな一品になった。ぜひ味わってほしい」と呼び掛けている。

商品の注文や問い合わせは、同社=電話0770(77)2811(平日のみ)。

(2009/06/08 日本海新聞)

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