全国町村会

長野県野沢温泉村/新規温泉施設に「雪室」を併設

村は、2013年12月12日にリニューアルオープンした新しい温泉施設「野沢温泉スパリーナ」に、雪を貯蔵する「雪室(ゆきむろ)」を併設した。農産品の冷蔵に使用するほか、 夏場は温泉施設の休憩所に冷風を送るための冷房設備としても活用する。温泉施設の総事業費約5億5000万円のうち、雪室建設費として約6000万円を投じた。

約600立方メートルの雪の貯蔵が可能な雪室には、これまで除雪で廃棄していた雪を運び込む。隣接するスキー場の駐車場や周辺の村道で除雪した雪を、トラックで雪捨て場に運ぶ手間や経費が軽減されることになる。 雪室内では野沢菜や米、村内の水で仕込んだ日本酒などを冷蔵することで、低温熟成の地域ブランド品として新たに売り出す予定。

夏場には、冷風を温泉施設内の休憩所やレストランの冷房として活用できるよう設備も整えた。また、同施設は災害時の避難所に指定されているため、有事の際は支援物資の食料品も雪室に保管できるとしている。

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